20 mitos sobre alimentação infantil que devemos banir

São tantos que teríamos que passar horas falando sobre eles, exilando a maioria deles. A verdade é que crescemos ouvindo algumas coisas de nossas mães ou avós, nossos amigos nos contam outras coisas e finalmente o pediatra nos diz exatamente o contrário.

20 mitos sobre alimentação infantil

Em todo esse mar de informações, algumas errôneas, outras com certo fundamento, nós, pais, nos perdemos e não sabemos mais o que pensar.

Neste artigo, vamos explorar e desmascarar alguns dos mitos mais comuns que cercam a alimentação dos pequenos, fornecendo uma abordagem baseada em evidências científicas para ajudá-lo a tomar decisões informadas sobre a dieta dos seus filhos.

Alguns 20 mitos sobre alimentação infantil

1. “Leite nunca deve ser tomado com fruta”. Este, como tantos outros mitos, não tem justificação científica mas há quem pense que misturar estes alimentos pode causar problemas gastrointestinais, o que é totalmente incerto, porque entre outros produtos que as crianças comem estão os milk-shakes com frutas como banana, morango ou os pêssegos.
3. “Alimentos integrais são melhores”. Embora contenham muitos nutrientes, estes produtos não devem ser dados às crianças como substitutos dos mesmos produtos “não integrais”, porque a sua grande quantidade de fibras pode causar desconforto intestinal. Só devem ser substituídos se o pediatra recomendar, para que a criança não seja tão pequena e sofra de prisão de ventre.
5. “Pão engorda”. O pão contém carboidratos que dão energia e não engordam tanto. Não deve ser abusado, mas a partir de um ano a criança pode comer entre uma e duas fatias de pão branco por dia, pois realça o sabor dos alimentos que acompanha, por isso é recomendado para crianças que têm sem apetite. Aos três, quatro e cinco anos você pode fazer um lanche de 10 centímetros diariamente.
7. “A garrafa não pode ser aquecida no microondas”. Embora seja mais benéfico aquecê-lo por outros meios, não há problema em usar o micro-ondas para aquecer o leite do bebê desde que sejam tomados alguns cuidados: que o plástico da mamadeira seja adequado para micro-ondas, caso contrário, é melhor aquecer o leite em um copo e depois despejá-lo; Não se deve superaquecer o leite ou a água porque mesmo que o recipiente esteja quente, o conteúdo pode ficar muito mais quente e queimar o bebê. Para evitar tudo isso, o melhor é agitar bem o leite quente e colocar algumas gotas no pulso para verificar a temperatura.
9. “Se estiver quente, dê-lhe bebidas geladas.”. Nem crianças nem adultos devem beber bebidas frias se estivermos com muito calor, pois podem causar espasmos estomacais. O melhor é clarear as roupas, ficar na sombra e beber pequenas quantidades de água fresca, mas não fria.
10. “Você precisa tomar suplementos vitamínicos.” Esta foi uma ideia de uma época em que a
12. alimentação era deficiente. Hoje em dia temos uma grande quantidade de alimentos que fornecem vitaminas e minerais, por isso não precisamos dar suplementos às crianças, a menos que indicado pelo pediatra em casos específicos. Além disso, as vitaminas mais bem assimiladas são as dos alimentos.
14. “Crianças gordinhas são bem alimentadas.” Isto hoje é um sintoma de obesidade infantil e não como no passado onde o problema era a desnutrição.
16. “Colocar cacau no leite não é bom.” Pelo contrário, porque além de lhe conferir um sabor rico, incentiva as crianças com falta de apetite a beber leite e o seu valor nutricional é adequado, é pobre em gorduras e rico em hidratos de carbono que fornecem energia imediata. Devem começar a tomá-lo depois de um ano e meio ou dois anos, porque antes disso pode ser difícil para eles digerirem.
18. “Pão fatiado é melhor do que pão branco fresco.” Muito pelo contrário, pois embora possa não parecer, o pão fatiado tem muito mais gordura que o pão branco tradicional (10% contra 1%). Por isso é preferível dar um lanche às crianças do que um sanduíche.
20. “O sorvete deve ser proibido, porque engorda e não nutre.” Isto não é verdade se o sorvete for de boa qualidade, pois se for, é nutritivo e digestivo. São à base de leite, por isso são ricos em cálcio, fósforo e proteínas, além de certas vitaminas. Além disso, não ganham tanto peso, embora não devam tomar mais do que um por dia e nem antes das refeições. Por outro lado, existem sorvetes cuja base é água. Neste caso, é melhor dar sorvetes às crianças porque contêm sucos de frutas. Claro, o sorvete caseiro é melhor.
22. “Para sobremesa, sempre fruta.” Nem sempre porque pode aborrecer as crianças. O melhor é oferecer fruta noutros momentos do dia (até duas ou três peças por dia) ou apresentá-la de diferentes formas: em compota, salada de fruta… Também pode oferecer outras sobremesas nutritivas como creme, creme de ovo , sorvete sem açúcar ou iogurte caseiro.
24. “Os doces proibidos.” É impossível para uma criança não tomar alguns de vez em quando. Por lo tanto lo mejor es que tarde en conocerlas y una vez las haya probado, darle solo ocasionalmente las menos malas como un poco de regaliz que favorece la digestión, unas chocolatinas que aportan calcio o una piruleta que al chuparse, no se pega tanto en os dentes. Você deve evitar principalmente jujubas e gomas de mascar.

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28. “Para evitar resfriados, suco de laranja”. É uma ideia muito difundida, mas não há pesquisas sérias que confirmem essa hipótese. Porém, a laranja ou o limão fornecem muita vitamina C, mas não parece ser algo que atue diretamente contra os germes que causam resfriados. A melhor forma de combatê-los é manter uma alimentação balanceada.
30. “Não coma leguminosas, elas produzem gases”. É verdade que são flatulentos, mas isso não é motivo para que as crianças não os tomem, pois contêm muitos nutrientes que devem ser introduzidos na alimentação da criança a partir de um ano. Para evitar que causem gases, pode-se adicionar um pouco de cominho, louro ou erva-doce à água do cozimento, ou dar à criança em purê.
32. “Você não deve comer laticínios como o petit porque eles fornecem muita gordura”. Não é verdade porque os petits podem fazer parte da alimentação infantil, pois estão incluídos no grupo dos queijos desnatados e seu conteúdo é semelhante ao do iogurte integral, 4%, e seu valor nutricional é muito alto.
34. “Leite de vaca faz a criança ficar com ranho”. Outra crença sem explicação científica. Alguns pais substituem o leite de vaca pelo leite de soja ou de amêndoa quando os filhos pegam um resfriado, mas os pediatras afirmam que o leite de vaca só deve ser substituído se houver alergia ou intolerância à proteína desse leite.
36. “Para fazê-lo crescer, dê-lhe muita proteína”. São nutrientes essenciais na alimentação diária da criança mas, segundo Associação Espanhola de Pediatria, estes devem representar 15% da alimentação total da criança de 1 a 6 anos para evitar excesso de proteínas na alimentação da criança. Do restante, 50% devem ser carboidratos e 35% gorduras.
38. “Espinafre contém muito ferro”. É um produto saudável mas não é verdade que contenha tanto ferro como se pensa, muito pelo contrário, fornece pouco e não é muito bem absorvido. E o ferro dos vegetais é pior absorvido do que o de origem animal. Alguns alimentos que contêm muito ferro são ovos, sardinhas, frutos do mar ou carne.
40. “Produtos ‘sem açúcar’ são mais saudáveis ​​para as crianças”: Os alimentos rotulados como “sem açúcar” são muitas vezes considerados automaticamente uma escolha mais saudável, mas estes produtos podem conter adoçantes artificiais ou níveis elevados de gorduras naturais e outros aditivos que não são necessariamente melhores para a saúde das crianças.
42. “Evite ovos para prevenir alergias”: Houve um tempo em que se recomendava evitar a introdução de ovos na dieta de crianças pequenas devido ao risco de alergias. No entanto, pesquisas recentes sugerem que a introdução precoce de ovos durante a alimentação complementar pode ajudar a reduzir o risco de desenvolver alergia a este alimento.

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Desmistificar conceitos errados sobre a alimentação infantil não é apenas essencial para melhorar a nutrição das nossas crianças, mas também para educar as gerações futuras sobre como tomar decisões dietéticas com base na ciência e não no mito.

Ao compreender a verdade por trás destes mitos, podemos encorajar Hábitos alimentares saudáveis que apoiam o desenvolvimento e o bem-estar das crianças desde tenra idade.

Sempre se lembre consulte um pediatra ou nutricionista pediátrico para obter aconselhamento personalizado adequado às necessidades do seu filho. Juntos, podemos construir uma base sólida para a saúde futura dos nossos pequenos.