Bolo caseiro de Natal com surpresa dentro. Você consegue imaginar a expressão no rosto dos seus convidados quando você corta seu bolo de natal e encontrar uma estrela de chocolate dentro? É como um pequeno truque de mágica que combina sabor e criatividade! Esse Bolo caseiro de Natal É a opção perfeita para surpreender neste Natal, com um interior tão bonito como o exterior.
A ideia de um bolo com surpresa Não é novidade, e já o ensinamos em outras celebrações, mas acrescentando o toque natalino do estrela de chocolatequeríamos adaptá-lo a esta celebração. Além disso, você não precisa ser um chef profissional para prepará-lo. Basta um pouco de imaginação, paciência e, claro, muito amor para assar. Você está disposto a experimentar?
Ingredientes
Para o bolo de baunilha:
- 250g de farinha
- 200g de açúcar
- 125 g de manteiga (em temperatura ambiente)
- 4 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 envelope de fermento químico (fermento em pó)
- 125 ml de leite
Para o bolo de chocolate (estrela):
- 200g de farinha
- 150g de açúcar
- 100 g de manteiga (em temperatura ambiente)
- 3 ovos
- 50 g de cacau em pó sem açúcar
- 1 sachê de fermento químico
- 100ml de leite
Para o esmalte:
- 150g de açúcar de confeiteiro
- 2-3 colheres de sopa de suco de tangerina (ou limão)
- 1-2 colheres de sopa de água
Decoração:
- Segmentos de tangerina
- Raminhos de alecrim fresco
Prepare o bolo de chocolate
- Misture a manteiga com o açúcar até obter um creme.
- Adicione os ovos um a um, integrando-os bem.
- Peneire a farinha, o cacau e o fermento e acrescente aos poucos à mistura, alternando com o leite.
- Despeje a massa em uma forma retangular previamente untada e leve ao forno a 180ºC por 30-35 minutos.
- Deixe esfriar, desenforme e corte o bolo em rodelas. Use um cortador de biscoitos em formato de estrela para recortar as formas.
Prepare o Bolo caseiro de Natal de baunilha
- Bata a manteiga com o açúcar até ficar cremoso.
- Adicione os ovos um a um, misturando bem.
- Peneire a farinha junto com o fermento e acrescente à mistura, alternando com o leite e a baunilha.
- Coloque uma fina camada desta massa no fundo de uma forma retangular untada. Disponha as estrelas de chocolate uma após a outra, formando uma fileira.
- Cubra com o restante da massa de baunilha, certificando-se de que as estrelas fiquem completamente cobertas.
- Asse a 180ºC por 35-40 minutos ou até que um palito inserido saia limpo.
Cobertura e decoração de Bolo caseiro de Natal
- Misture o açúcar de confeiteiro com o suco de tangerina e um pouco de água até obter uma cobertura espessa mas fluida.
- Deixe o bolo esfriar completamente antes de cobri-lo com a cobertura.
- Decore com gomos de tangerina e raminhos de alecrim.
Embora isso sobremesa de natal É uma verdadeira maravilha por si só, adicionar algo mais pode torná-lo o centro das atenções nas suas festas. De um cremoso molho de baunilha até um xícara de chocolate quenteExistem opções para todos os gostos.
Receita de : Donuts San Froilán, típicos de León
Como fazer chocolate quente (receita fácil de chocolate quente)
Você prefere algo leve? Alguns nata montada ou um toque de frutas frescas como tangerinas pode ser o ideal! Ou você gosta de algo mais doce? Então uma bola de sorvete de nougat ou um licor suave como creme de bagaço Eles farão com que seus convidados não resistam à repetição.
Receita
Sorvete de torrone macio Jijona caseiro
Prepare isso Bolo caseiro de Natal com surpresa estrela de chocolate Além de divertido, é também a desculpa perfeita para criar memórias familiares inesquecíveis! Atreva-se a experimentar e surpreenda a todos nestas férias. Você tem coragem de dar um toque mágico ao Natal?
