Purê de beterraba-e-maca-para-bebes/”>beterraba-e-maca-para-bebes/”>beterraba e maçã para bebês. Já havíamos conversado com você sobre os benefícios do purê de beterraba para bebês e como esse vegetal rico em nutrientes pode ser uma excelente opção na alimentação do seu pequeno. Hoje, vamos levar esse purê um passo adiante, fazendo um purê de beterraba com maçãcriando uma mistura deliciosa e nutritiva que proporcionará ainda mais variedade às refeições do seu bebê.
O beterrabacom seu alto teor de vitaminas A, C e Kjunto com o fibras e antioxidantes do maçãfaça deste purê uma excelente opção para bebês a partir de 12 meses. Esta recomendação é baseada nas diretrizes do Associação Espanhola de Pediatria (AEP) e o Agência Espanhola de Segurança Alimentar e Nutricional (AESAN)que sugerem esperar até essa idade para introduzir a beterraba devido ao seu teor de nitrato.
Vamos ver como preparar isso purê de bebê caseiro:
Receita de purê de beterraba e maçã para bebês
Ingredientes
cubos
- 1 maçã grande, descascada, sem caroço e cortada em pedaços
- Água (o suficiente para cozinhar os ingredientes)
Como fazer purê de beterraba e maçã para bebês
- Lave bem a beterraba e a maçã antes de descascá-las e cortá-las. É aconselhável usar luvas no manuseio da beterraba devido à sua cor forte, que pode manchar.
- Coloque os cubos de beterraba e os pedaços de maçã em uma panela a vapor ou panela com um pouco de água no fundo. Cozinhe no vapor por cerca de 20-25 minutos ou até que as beterrabas estejam macias e possam ser facilmente perfuradas com um garfo. A maçã tende a amolecer mais rápido, então você pode adicioná-la ao cozimento alguns minutos depois da beterraba.
- Depois que os ingredientes estiverem cozidos, coloque-os no liquidificador ou processador de alimentos. Adicione um pouco da água do cozimento para facilitar a mistura e obter a textura desejada. Você pode ajustar a quantidade de água dependendo se prefere um purê mais espesso ou mais líquido.
- Deixe o purê esfriar em temperatura ambiente antes de servir. Se fizer um lote grande, pode guardar o purê em recipientes herméticos na geladeira por até 3 dias ou congelar em porções individuais por até 3 meses.
Ele purê de beterraba e maçã para bebês É uma opção nutritiva e deliciosa para incluir no a dieta do seu bebê a partir dos 12 meses. Esta combinação não só fornece uma rica variedade de nutrientes, mas também apresenta ao seu filho novos sabores e texturas.
Como sempre, consulte o seu pediatra antes de introduzir novos alimentos na dieta do seu bebê e observe a reação dele para garantir que ele tenha uma experiência alimentar segura e feliz. Aproveite a aventura de alimentar o seu bebê com esta receita vibrante e saudável!
O que é o purê de beterraba e maçã para bebês?
Por que escolher essa combinação?
A combinação de beterraba e maçã é perfeita para bebês, pois junta o sabor adocicado com uma densidade nutricional incrível. Além disso, é um prato visualmente atraente, com sua cor vibrante, que estimula os sentidos dos pequenos.
O sabor doce que agrada ao paladar infantil
O natural dulçor da beterraba e da maçã costuma agradar aos bebês, facilitando a aceitação de novos alimentos e texturas.
A combinação de nutrientes essenciais
Juntas, a beterraba e a maçã fornecem uma boa dose de ferro, vitamina C, fibras e antioxidantes, fundamentais para o crescimento saudável.
Para que idades é indicado?
O purê é recomendado para bebês a partir de 6 meses, quando inicia-se a introdução alimentar, sempre com a orientação de um pediatra.
Benefícios do purê de beterraba e maçã para bebês
Rica em ferro e antioxidantes
A beterraba é uma excelente fonte de ferro, essencial para a formação de hemoglobina e prevenção de anemia. Seus antioxidantes ajudam a proteger as células contra danos.
Contribuição para a saúde do sistema digestivo
Com alto teor de fibras, a beterraba auxilia na digestão e na regulação intestinal, prevenindo problemas como a constipação.
Benefícios da maçã na dieta infantil
Fonte de vitaminas A e C
A maçã é rica em vitaminas que fortalecem o sistema imunológico e promovem a saúde da visão.
Fácil digestão e prevenção de constipação
Por ser leve e rica em pectina, a maçã ajuda na digestão e melhora o trânsito intestinal dos bebês.
Como preparar o purê de beterraba e maçã para bebês
Ingredientes necessários
- 1 beterraba média
- 1 maçã grande
- Água suficiente para o cozimento
Passo a passo do preparo
Higienização e corte
Lave bem os ingredientes e corte em pedaços pequenos para facilitar o cozimento.
Cozimento correto
Cozinhe a beterraba e a maçã no vapor ou em água até ficarem macias.
Processamento e armazenamento
Processe os ingredientes até obter um purê homogêneo. Armazene em porções individuais no freezer, se necessário.
Cuidados ao introduzir novos alimentos para bebês
Como identificar possíveis alergias
Observe sinais como irritação, diarreia ou erupções cutâneas após oferecer o purê. Caso ocorram, suspenda o alimento e consulte um pediatra.
Evitando excesso de açúcares naturais
Embora saudáveis, frutas como a maçã possuem açúcares naturais. Sirva com moderação e sempre em conjunto com outros alimentos.
Dicas para variar o purê de beterraba e maçã para bebês
Adição de outros vegetais ou frutas
Experimente misturar com cenoura, pera ou abóbora para criar sabores diferentes.
Formas criativas de apresentação
Sirva o purê em formatos divertidos usando moldes ou combine com texturas diferentes para estimular o paladar do bebê.
Conclusão
O purê de beterraba e maçã é uma opção nutritiva e deliciosa para bebês em introdução alimentar. Fácil de preparar e repleto de benefícios, ele pode ser adaptado de várias maneiras para atender às necessidades e preferências do seu pequeno. Sempre consulte o pediatra antes de incluir novos alimentos na dieta do bebê.
FAQs
- Qual a melhor forma de armazenar o purê?
Armazene em recipientes herméticos na geladeira por até 3 dias ou no freezer por até 1 mês. - Posso congelar o purê de beterraba e maçã para bebês ?
Sim, congele em porções pequenas para facilitar o uso diário. - Esse purê pode ser oferecido a bebês menores de 6 meses?
Não é recomendado, pois a introdução alimentar deve começar aos 6 meses, conforme orientação médica. - Quais os sinais de que meu bebê gostou do purê?
Ele comer com vontade, abrir a boca ao ver a colher ou mostrar empolgação são bons sinais. - Há contraindicações para o consumo da beterraba em excesso?
Sim, o excesso pode levar ao acúmulo de nitratos, o que não é indicado para bebês. Moderação é a chave!
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