Para muitos, o molho de cranberry é um elemento essencial nas refeições. Ele traz um equilíbrio perfeito de doçura e acidez.
A qualidade dos ingredientes é fundamental. Utilizar frutas frescas faz toda a diferença no sabor final.
Comece lavando bem as cranberries. Remova qualquer fruta danificada para garantir um bom resultado.
Em uma panela, adicione as cranberries, açúcar e água. Cozinhe em fogo baixo até as frutas começarem a estourar.
Para obter uma textura cremosa, adicione uma pitada de manteiga ao molho. Misture bem até que ela se incorpore.
Prove o molho e ajuste o açúcar conforme necessário. Se preferir um sabor mais ácido, adicione suco de limão.
Guarde o molho em um recipiente hermético na geladeira. Ele pode ser armazenado por até duas semanas.
Sirva o molho de cranberry com carnes assadas. Ele também combina bem com sobremesas como sorvetes.
O molho de cranberry é rico em antioxidantes e vitamina C. Ele pode ajudar a fortalecer o sistema imunológico.
Preparar a melhor receita cremosa de molho de cranberry é simples. Siga as dicas e aproveite o sabor delicioso.