Optar por um bolo de chocolate sem glúten e sem lactose é uma decisão inteligente.
Os ingredientes são simples e fáceis de encontrar. Farinha sem glúten e leite vegetal são essenciais.
Misture os ingredientes secos e líquidos separadamente. Depois, combine-os cuidadosamente.
Adicione vinagre de maçã à massa. Isso ajudará a obter uma textura mais macia e úmida.
Use chocolate amargo sem lactose. Ele dará um sabor intenso e rico ao bolo.
Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30-35 minutos. Faça o teste do palito.
Prepare uma cobertura com leite de coco e cacau em pó. É simples e deliciosa.
Decore com frutas frescas ou raspas de chocolate sem lactose. Use sua criatividade.
Guarde o bolo em um recipiente hermético. Ele se manterá fresco por até cinco dias.
Este bolo é perfeito para quem tem intolerâncias alimentares. Desfrute sem preocupações.